La Chronique Hebdomadaire
FENUGREC
(rajout à mon article d'hier)
Le fenugrec est une épice très riche qui contient du phosphore, du fer, du soufre, de l'acide nicotinique, des alcaloïdes, saponines (à l'origine de ses propriétés stimulantes de l'appétit), flavonoïdes, glucides, vitamines A, B1, C, magnésium, calcium, lécithine, protéines (30%), des saponines stéroïdes (diosgénine et yamogénine, qui contribuent à la synthèse du cholestérol).
C'est une épice que l'on retrouve principalement dans les cuisines indiennes, africaines et orientales, mais que l'on peut trouver par ici dans les boutiques d'alimentation orientale.
Sa forme la plus courante est la gélule que l'on trouve dans certaines pharmacies mais plutôt en parapharmacies sous la marque ARKOPHARMA.
Le blog de ma copinette Vivi
Jusqu'à présent Vivi n'avait pas de blog, ce qui ne l'empêche pas de participer régulièrement à mon blog et quelques autres bien évidemment.
Si je me permets d'attirer votre attention c'est que la création de son blog est liée à une très jolie initiative de sa part.
Sa maman étant résidente dans une maison de retraite depuis peu, Vivi a eu connaissance qu'il n'y avait plus d'activitiés de loisirs créatifs.
Alors, elle a "remonté ses manches" avec plusieurs autres parentes de résidents et elles viennent de remettre en route un certain nombre d'activités, grâce également au concours de plusieurs copinettes.
Je vous laisse découvrir ICI son blog, dont l'appel de Vivi avait été lancé du blog de notre copinette TICOEUR.
CAEN sous la neige
Voici quelques photos prises dimanche dernier :
- d'abord l'hypodrôme qui avait revêtu son manteau blanc et la rivière l'ORNE et ses canards
- et enfin la mairie (photo prise de ma voiture arrêtée au feu ; pas beaucoup de monde pour un dimanche après-midi ! froid oblige.
Bonne fin de journée
et très bon week-end